SPOREN I: Einführung in die Speisepilzzucht

Workshop mit der Pilzschmiede-Akademie

Jakrawal Nilthamrong und Kaensan Rattanasomrerk betrachten das Leben von Pilzen als Metapher dafür, wie aus Zerstörung und Verletzung Grundlagen für neues Sein wachsen können. In der Veranstaltungsreihe SPOREN laden wir Euch zum gemeinsamen Staunen über die besonderen Organisations- und Kommunikationsformen der Pilze ein.

Die Pilzschmiede-Akademie aus Bremen führt euch in die Indoor-Pilzzucht ein: Nach einem kleinen Input in der Ausstellung Spore, werdet ihr aktiv und baut euch ein eigenes Pilzgewächshaus, ein sogenanntes 'Pilz-Bag'. Wenn das Experiment gelingt, erntet Ihr zu Hause nach drei bis vier Wochen eure eigenen Pilze.